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腌制咸鸡蛋的制作方法_怎样腌制咸鸡蛋出油多

2023-05-21 22:55:05 来源:互联网


(资料图片)

1、将鸡蛋放入容器中,用清水清洗干净,然后取出厨房用纸逐一擦干,再找一个干净的小碗,倒入白酒。

2、把每个鸡蛋放在碗里,弄湿。确保每个鸡蛋的表面都是湿的。

3、找个容器装点盐,迅速把鸡蛋和白酒一起拿出来,放在有盐的碗里,滚一下,保证鸡蛋上全是盐。

4、取一个干净的坛子,将沾有盐的鸡蛋放入坛子中,将坛子放在阴凉处,20天后将鸡蛋腌制。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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